들깨 모종 심는 시기 및 품종 선택 파종 방법 총정리
날씨가 선선해지면서 들깨 모종 심는 시기 관련하여 궁금해하시는 분들이 많습니다. 들깨는 우리나라의 전통적인 식용유로, 들기름이라고도 불립니다. 들깨는 잎과 씨앗 모두 식용이 가능하며, 잎은 쌈이나 나물로, 씨앗은 가루나 기름으로 활용할 수 있습니다. 들깨는 건조하고 비옥한 땅에서 잘 자라는 작물로, 농사하기도 쉽습니다. 이번 글에서는 들깨 품종 선택 방법, 들깨 파종 시기 및 심는 방법, 주의사항, 관리 방법에 대해 알아보겠습니다. 들깨 품종 선택 방법 들깨 품종은 크게 잎들깨와 종실용 들깨로 나뉩니다. 잎들깨는 잎을 주로 수확하는 품종으로, 깻잎이라고도 합니다. 종실용 들깨는 씨앗을 주로 수확하는 품종으로, 들기름을 짜거나 가루를 만드는 데 사용합니다. 잎들깨 품종은 '잎들깨1호', '남천들깨', '차..