맥주효모의 효능 (1) 썸네일형 리스트형 맥주효모의 효능 8가지 및 먹는법 부작용 23년 최신 정리 이번 포스팅에서는 맥주효모 란 무엇인지부터 맥주효모의 효능 8가지 및 먹는법 부작용 까지 상세한 정보에 대해 정리해보았습니다. 맥주효모 란? 맥주효모는 맥주 양조에 쓰이는 사카로미세스과(Saccharomycetaceae)의 효모(Saccharomyces cerevisiae)를 말합니다. 맥아(보리)를 맥주로 만들기 위해 발효시키는 중 생기는 효모입니다. 맥주 제조 후 여과물로 분리 건조시키면 맥주 효모분말이 됩니다. 미네랄, 단백질, 비타민 등 다양한 영양소들이 풍부하여 건강에 유익하다고 알려져 있습니다. 과거 독일 맥주공장 노동자들의 머리숱이 풍부한 것에서 착안되어 모발건강에 대한 연구가 시작되었으며, 현재는 탈모치료 영양제, 소화보조제 등의 주성분으로 사용되고 있습니다. 맥주효모의 효능 맥주효모는 모.. 이전 1 다음
